清炖鱼什么做

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咨询记录 · 回答于2022-05-30
清炖鱼什么做
你好亲,清炖鱼的做法/步骤1打入鸡蛋清洗干净的鱼倒入面粉抓匀,打入两个鸡蛋,继续抓拌均匀。2/3煎制小鱼锅里放入菜籽油和猪油烧热,倒入鱼小火慢煎,鱼两面煎香。3/3清炖小鱼加入开水,盖上盖子,中火焖5分钟,倒入豆腐,加盐继续炖3分钟即可。
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