Question

烘焙用硅油纸可以蒸东西吗

Answer 1

问：烘焙用硅油纸可以蒸东西吗

答：不能。硅油纸又叫防粘纸，是日常生活中一种常用的外用包装纸，它分别由底纸、淋膜、硅油三层共同构造而成，作为食品包装材料的添加剂，是允许添加的，但不能作为食品添加剂，因为硅油纸的二甲苯含量是1.22毫克每千克，这种物质对人体健康有害，而在蒸东西的高温加热过程中，这些有害成分会进入到食物里，从而使人吃后对健康不利。