海天酿造酱油和李锦记酿造酱油分别要多久
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李锦记
作为蚝油的发明者，李锦记凭借这一单品在调味品行业打出名堂，在美国蚝油市场占据88%的市场份额，在日本占有率稳居第二，被誉为“亚洲第一食品品牌”。
李锦记酱油均选取上乘东北大豆，使用优质水源和无碘盐，传统晒制工艺和现代科技设备相结合，将制好的酱醪在阳光下生晒发酵3-6个月，成品色泽红润，馥郁鲜甜，豉香四溢
咨询记录 · 回答于2022-06-14
海天酿造酱油和李锦记酿造酱油分别要多久
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海天酱油已经有三百年的历史，酿造经验会比较丰富。下面是海天酱油的特点：晒真的：晒出香、晒出味、晒出色晒大的：60万平方米阳光大晒场晒久的：365天就这样晒，晒足180天
李锦记作为蚝油的发明者，李锦记凭借这一单品在调味品行业打出名堂，在美国蚝油市场占据88%的市场份额，在日本占有率稳居第二，被誉为“亚洲第一食品品牌”。李锦记酱油均选取上乘东北大豆，使用优质水源和无碘盐，传统晒制工艺和现代科技设备相结合，将制好的酱醪在阳光下生晒发酵3-6个月，成品色泽红润，馥郁鲜甜，豉香四溢
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