Question

羊排怎样做最好吃

Answer 1

问：羊排怎样做最好吃

答：亲感谢您的耐心等待哟～排1000克、豆角(白)10根、胡萝卜100克、黑胡椒碎适量、孜然适量、盐3克、葱1棵、姜5克、花生油1勺。做法：1、羊排洗净，太长，从中间剁成两半。2、葱姜切丝，蒜拍扁，加盐，腌制12小时以上。3、腌好的羊排撒胡椒碎和孜然，剪一块锡纸，大一些，能包住羊排的大小，摆上豆角和胡萝卜，用锡纸包好，送入烤箱烤40分钟。4、40分钟后，打开锡纸，再送入冰箱烤20分钟，中间记得翻面一次。5、烤至两面焦黄，切开装盘，配一些解腻的蔬菜，赶紧趁热吃。