烤肉食材有哪些

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摘要 1、肉类:羊排、猪蹄、烤五花肉、羊肉串、鸡大腿、、鸡翅、鸡腿、鸡中翅、里脊、香肠、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉、牛排、凤爪等。2、海鲜:生蚝、鲍鱼、河虾、扇贝、虾、墨鱼仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝秋刀鱼、多春鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。3、蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、板栗(防止炸开)等
咨询记录 · 回答于2023-02-24
烤肉食材有哪些
1、肉类:羊排、猪蹄、烤五花肉、羊肉串、鸡大腿、、鸡翅、鸡腿、鸡中翅、里脊、香肠、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉、牛排、凤爪等。2、海鲜:生蚝、鲍鱼、河虾、扇贝、虾、墨鱼仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝秋刀鱼、多春鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。3、蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、板栗(防止炸开)等
能不能再展开讲讲?
1、用品用具:烧烤炉、烧烤碳、烧烤架、一次性盘子、一次性杯子、一次性筷子、毛刷、扇子或风扇、烧烤用铁叉、锡纸、保鲜膜、纸巾。2、食材:肉类例如鸡胸肉、鸡翅膀、鸡腿、香肠、牛肉丸、猪肉丸、牛肉串、羊肉串;蔬菜类例如茄子、玉米、土豆、西兰花、花菜、韭菜、金针菇。3、调料:蜂蜜、花生油、盐、孜然粉、辣椒粉、烧烤酱、沙茶酱、蒜泥、生抽、老抽、甜辣酱。
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