Question

手抓饼的吃法 花样大全

Answer 1

问：手抓饼的吃法 花样大全

答：您好，亲手抓饼的做法有：手抓饼火腿卷、手抓饼盒子、香酥手抓饼盒子、手抓饼版栗子酥。手抓饼火腿卷的做法：1、手抓饼切成小条，怎样切都可以，我是先把手抓饼两边各切掉一边，然后再对半切开，再一切四条，一共是八小条。3、把火腿肠放在手抓饼的上，放在一头，慢慢卷起来。4、全部卷好，有的手抓饼条不规则也可以一起卷起来，不要浪费。5、把手抓饼火腿卷放在烤盘上面，表面刷一层蛋黄液，再撒上黑芝麻。6、烤箱预热200度，中层上下火烤15分钟左右，表面金黄就可以了，好吃的手抓饼火腿卷就做好了。

答：手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。产品背景 一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。