大米是水稻还是小麦

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咨询记录 · 回答于2023-06-12
大米是水稻还是小麦
您好朋友,大米是由水稻谷粒经过加工处理后制成的食品,不是小麦。水稻是一种主要的粮食作物,其谷粒含有大量的淀粉和营养物质,是人们日常饮食中不可或缺的食品。制作大米的过程包括去壳、去糠、磨皮、碾米等多个步骤,最终得到的是白色的米粒,是人们日常饮食中重要的主食之一。而小麦则是另一种主要的粮食作物,其谷粒也含有大量的淀粉和营养物质,但是小麦的加工处理方式和用途与水稻有所不同,主要用于制作面粉和面食等食品。
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