Question

饲料中淀粉含量的测定滴定法

Answer 1

问：饲料中淀粉含量的测定滴定法

答：饲料中淀粉含量的测定可以采用滴定法。老师为您列出以下步骤：1.取适量饲料样品并干燥至恒重。2.将干燥好的饲料样品加入蒸馏水中，并用力振摇使其充分悬浮。3.用酶解液将饲料样品水解，使其中的淀粉转化为葡萄糖。4.加入碘液，在酸性条件下使淀粉与碘形成蓝色络合物。5.用硫代苯甲酸钠溶液作为滴定剂，滴定到蓝色络合物消失，记录所用的滴定液体积。6.根据公式计算出饲料中淀粉的含量。

答：不过，该方法只适用于淀粉的测定，对于其他多糖类物质则不适用。同时，测定过程中应注意仪器的准确性和操作的精确性，以保证结果的准确性哦。

问：计算公式是什么？

答：同学，饲料中淀粉含量的计算公式是：淀粉含量（%）= （V1-V2）×N×0.1×100/m其中，V1为滴定淀粉样品溶液所用的硫代苯甲酸钠溶液体积（mL），V2为滴定空白样品溶液所用的硫代苯甲酸钠溶液体积（mL），N为硫代苯甲酸钠溶液的标准浓度（mol/L），m为样品质量（g）。

问：硫代苯甲酸钠溶液配置方法步骤？

答：硫代苯甲酸钠溶液的配制方法步骤如下：1.称取适量硫代苯甲酸钠粉末，放入干净的烧杯中。2.加入少量蒸馏水，搅拌至粉末溶解。3.将溶解好的硫代苯甲酸钠溶液转移到容量瓶中。4.加入蒸馏水至标志线，摇匀。5.用滴定管分别取出不同体积的硫代苯甲酸钠溶液样品，通过滴定法测定其浓度，根据实际情况进行调整。