中国四大菜系是哪四个

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咨询记录 · 回答于2023-06-11
中国四大菜系是哪四个
您好,您是美食达人吧,中国四大菜系是鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜 。这些菜系都有着自己独特的特点和风味,代表了中国不同地区的饮食文化。鲁菜以山东为代表,口味清淡,注重原汁原味;川菜以四川为代表,口味麻辣,讲究调味;粤菜以广东为代表,口味清淡,讲究食材的新鲜度和口感;淮扬菜以江苏扬州为代表,口味清淡,讲究色香味形俱佳 。
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