煮面时为什么会有泡沫,怎么消除泡沫?
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面上占了干面,溶解都水里,会起泡泡。
面条上有苏打粉,溶解到水里,也会起泡泡。
在日常生活中,煮面条时出现泡沫。用勺子把泡沫撇掉,再加勺子冷水,沸腾后,再加勺冷水,在沸腾后,即可关火。
咨询记录 · 回答于2021-05-20
煮面时为什么会有泡沫,怎么消除泡沫?
您好,我正在根据您提的问题整理答案,请稍等一会儿哦~
面上占了干面,溶解都水里,会起泡泡。面条上有苏打粉,溶解到水里,也会起泡泡。在日常生活中,煮面条时出现泡沫。用勺子把泡沫撇掉,再加勺子冷水,沸腾后,再加勺冷水,在沸腾后,即可关火。