Question

伊利高钙奶添加的是化学钙吗?

Answer 1

问：伊利高钙奶添加的是化学钙吗?

答：所有高钙牛奶添加的都是化学钙，一般是用焦磷酸钠混合液溶液乳酸钙和柠檬酸钙后再添加到牛奶里。其实高钙牛奶很不稳定的，放久了里面的沉淀基本就是钙的化合物。而且牛奶本身就是高钙物质，加完钙后也不过提高了20%左右（宣称提高了50%的貌似化验结果也没那么好）。