妈妈在煮饭怎么说
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咨询记录 · 回答于2024-01-05
妈妈在煮饭怎么说
您好,妈妈正在煮饭,她正在煮我爱吃的西红柿炒鸡蛋,真的非常好吃!
首先,妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋。接着,她在碗上敲了几下,圆溜溜的小蛋黄就从鸡蛋里滚了出来。
然后,妈妈用筷子把打出来的鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌均匀,撒了点五香粉和食盐。这时,碗面上飘起了一层小小的泡泡。
接下来,妈妈准备了葱、姜、蒜并切成了片,韭黄也洗干净后,切成了大约一寸左右的小段。
最后一道工序就是炒菜了。妈妈打开火,烧热锅,等待锅里的花生油滋滋响时,她把鸡蛋水唰的一声倒进锅里。只见鸡蛋遇热冒出大大的气泡,妈妈赶紧用铲子把它们搅乱成鸡蛋粒,然后盛到盘子里备用。
接着,妈妈将盘子里备好的葱花、生姜放入锅里炒香,再放入韭黄大火翻炒。最后,她放入鸡蛋粒,两三分钟后,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就盛盘子上桌了。
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