护肝养肝的食物有哪些

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摘要 您好,护肝养肝的食物有鲈鱼、鲫鱼、燕麦、木瓜、绿豆、胡萝卜
咨询记录 · 回答于2023-01-13
护肝养肝的食物有哪些
您好,护肝养肝的食物有鲈鱼、鲫鱼、燕麦、木瓜、绿豆、胡萝卜
1.鲈鱼具有补肝肾。益心脾的功效,对肝肾不足者有很好的补益效果。2.鲫鱼鲫鱼是一种高蛋白,低脂肪的食物,常吃可以增强抗病能力。3.燕麦可参与新陈代谢,抵御疾病,保护肝细胞,对脂肪肝、糖尿病也有很好的疗效。
4.木瓜富含大量维生素C和氨基酸,可增强肝脏的抗病能力。5.绿豆富含蛋白质、维生素B1营养物质,具有降血脂、降胆固醇、保护肝脏的作用。6.胡萝卜富含大量胡萝卜素,具有补肝明目的作用。
水果类:比如柑橘、梨子、西红柿、草莓。柑橘中含有丰富的维生素C,能够有效达到解毒的效果,轻松的减轻肝脏的负担。梨子本身就能够保护肝脏,在临床上更是可以达到辅助治疗肝炎,或治疗肝硬化的效果。西红柿人人都比较熟悉,内部含有丰富的维生素C以及番茄红素,中医认为能够达到滋阴护肝的效果。
蔬菜类:可以吃芹菜、菠菜、黄花菜、茼蒿菜。芹菜滋补肝阴,对于肝阴虚导致的头晕、目眩,可以榨汁也可以凉拌;菠菜入肝经,对于肝阴虚导致的视力下降有一定作用;黄花菜有清热凉血、疏肝的作用,对于肝气郁结导致的闷闷不乐,可以用黄花菜配伍佛手瓜。
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