在网上买了五斤羊肉肉很嫩,但一点羊肉味都没有,正常吗?

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摘要 您好,很高兴为您解答。在网上买了五斤羊肉肉很嫩,但一点羊肉味都没有,是正常的,真正的好羊肉是没有膻味的,或者很淡。但是入口就能吃出是羊肉。和别的肉的区别很大,主要是肉味不一样。你买的这个两个极端,要么就是优质的羊肉,要么就不是羊肉。优质的羊肉正确做法如下:准备材料:羔羊肉500克、绵山药300克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克一、羊肉500克切成小块。二、放入开水锅里焯水捞出。三、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。四、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。五、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。六、加入料酒。七、至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。八、长山药去皮切成条,用清水浸泡待用。九、40分钟左右羊肉以熟加入山药条再炖15分钟就好。十、炖好撒点胡椒粉。十一、加入适量盐调匀就可以了。十二、撒上小葱花即可食用。希望以上回答对您有所帮助~ 如果您对我的回答满意的话,麻烦给个赞哦~
咨询记录 · 回答于2022-11-24
在网上买了五斤羊肉肉很嫩,但一点羊肉味都没有,正常吗?
您好,很高兴为您解答。在网上买了五斤羊肉肉很嫩,但一点羊肉味都没有,是正常的,真正的好羊肉是没有膻味的,或者很淡。但是入口就能吃出是羊肉。和别的肉的区别很大,主要是肉味不一样。你买的这个两个极端,要么就是优质的羊肉,要么就不是羊肉。优质的羊肉正确做法如下:准备材料:羔羊肉500克、绵山药300克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克一、羊肉500克切成小块。二、放入开水锅里焯水捞出。三、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。四、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。五、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。六、加入料酒。七、至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。八、长山药去皮切成条,用清水浸泡待用。九、40分钟左右羊肉以熟加入山药条再炖15分钟就好。十、炖好撒点胡椒粉。十一、加入适量盐调匀就可以了。十二、撒上小葱花即可食用。希望以上回答对您有所帮助~ 如果您对我的回答满意的话,麻烦给个赞哦~
在用水煮了一下泡沫非常多,而吃起来没一点羊肉味!
请问您买了这五斤羊肉花了多少钱?
75元
是网购。
一斤25块,算是市场价格,是真的羊肉,网上卖肉有真的,也有假的。真的一般在天猫超市或品牌旗舰店里可以买到,假的都是用其它肉冒充的,加入海克斯科技,吃了会对身体造成伤害。还是建议您在在现实羊肉店中进行购买会比较稳妥一些
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