Question

影响酶促反应的因素有哪些

Answer 1

影响酶促反应的因素有温度，酸碱度，酶浓度，底物浓度，抑制剂和激活剂等。

影响酶促反应原因较多，需结合不同情况分析。影响酶促反应的主要原因跟温度相关，酶促反应在一定温度范围内反应速度随温度的升高而加快，但当温度升版高到权一定限度时，酶促反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。

或者是因为酸碱度没有维持在合适范围，也会引起酶活跃性降低。其次，酶浓度、底物浓度、抑制剂、激活剂等，均会影响酶促反应。日常需将必要条件维持在合理范围内，定期体检。


抑制剂的作用

通过改变酶必需基团的化学性质从而引起酶活力降低或丧失的作用称为抑制作用，具有抑制作用的物质称为抑制剂，抑制剂通常是小分子化合物，但在生物体内也存在生物大分子类型的抑制剂。

酶的抑制剂分为不可逆抑制剂和可逆抑制剂两大类。不可逆抑制剂与酶的必需基团以共价键结合，引起酶的永久性失活，其抑制作用不能够用透析，超滤等温和物理手段解除。可逆抑制剂与酶蛋白以非共价键结合，引起酶活性暂时性丧失，其抑制作用可以通过透析、超滤等手段解除。