鲜榨菜的腌制方法

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摘要 您好!根据您的问题,1. 首先,将新鲜榨菜放入容器中,添加适量的盐,搅拌均匀。2. 然后,把菜压均匀,可以在菜上再放一层盐,加重压力,使菜汁慢慢滤出。3. 再将榨菜放入冰箱冷藏,放入至少半天,腌制好的榨菜可以食用。
咨询记录 · 回答于2023-02-17
鲜榨菜的腌制方法
您好!根据您的问题,1. 首先,将新鲜榨菜放入容器中,添加适量的盐,搅拌均匀。2. 然后,把菜压均匀,可以在菜上再放一层盐,加重压力,使菜汁慢慢滤出。3. 再将榨菜放入冰箱冷藏,放入至少半天,腌制好的榨菜可以食用。
可不可以再具体的阐述一下呢?
1. 首先,将新鲜榨菜放入容器中,添加适量的盐,搅拌均匀。2. 然后,把菜压均匀,可以在菜上再放一层盐,加重压力,使菜汁慢慢滤出。3. 再将榨菜放入冰箱冷藏,放入至少半天,腌制好的榨菜可以食用哦。
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