四种人不能吃鳗鱼

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咨询记录 · 回答于2023-05-11
四种人不能吃鳗鱼
不能吃鳗鱼的四种人包括:1、孕妇:鳗鱼含有较高的水银和有机污染物,容易影响胎儿的神经系统发育。2、婴幼儿:鳗鱼含有较高的钠和蛋白质,容易导致肠胃负担过重,对婴幼儿的肾脏和肝脏也有一定的负担。3、肝肾功能不好的人:鳗鱼含有较高的蛋白质和钠,容易导致肝肾负担过重,加重疾病。4、过敏体质的人:鳗鱼属于高蛋白质食物,容易引起过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等。
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