西红柿可以放冰箱保鲜吗

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咨询记录 · 回答于2023-06-23
西红柿可以放冰箱保鲜吗
您好,西红柿是一种果蔬,可以当水果吃也可以炒菜吃,吃过西红柿的朋友都知道其皮是非常薄的,虽然冰箱的冷藏室是用来保鲜的,但是西红柿这种薄皮的食物是很怕冷,容易破掉的。而且西红柿的内部细胞结构都是比较松散的,水分含量大一旦内部结冰就会爆裂变质。所以不适合将其放在冰箱里。
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