未成熟的猕猴桃是否建议放冰箱保鲜吗?
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咨询记录 · 回答于2022-04-17
未成熟的猕猴桃是否建议放冰箱保鲜吗?
1、没熟的猕猴桃可以放在冰箱的冷藏室保存，冷藏室的温度一般在1-5摄氏度左右，在这样的环境中，猕猴桃非常耐贮藏，可以贮藏保鲜达3-6个月。2、但是猕猴桃放在冰箱并不会自我催熟，因低温会抑制乙烯气体的产生，如果想要猕猴桃逐渐变熟，需要将猕猴桃拿出冰箱。
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本回答由罗迪波尔提供