哪些奶茶店用的是好的奶和茶？
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咨询记录 · 回答于2022-06-14
哪些奶茶店用的是好的奶和茶？
您好，现在奶茶店，基本都是真茶，只不过可能是加味茶。也就是添加了香精。便宜的才20一斤，贵的30-60，最贵的100左右。一杯奶茶一般用5克茶左右。奶，不用真奶，是因为牛奶做的不好喝，奶腥味重。用牛奶，成本和用好牛乳粉相差几毛钱。很多大牌，coco，一点点，益禾堂。奶茶都是用植脂末。只不过植脂末也分好坏。当然，某些系列，比如拿铁，用的就是牛奶。因各个店而异
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