腌咸鸭蛋怎样才能出油呢?
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您好,很高兴为您解答问题。咸鸭蛋想要顺利出油,腌制的时候,可以放入一些白酒,这样腌制出来的鸭蛋就更容易出油。腌制咸鸭蛋需要放入盐,其实盐可以提前用水化开,这样再放入腌制咸鸭蛋的容器中,可以让咸鸭蛋更入味,也更容易出油。腌制咸鸭蛋的时候,不能浮出水面,这样很容易让咸鸭蛋坏掉。最好是让鸭蛋全部泡在盐水里面,鸭蛋才不会坏。可以在瓶口放两根折断合适的筷子,挡住鸭蛋浮出水面,这样鸭蛋就不容易浮出水面了。希望我的回答能够帮助到您哟~
咨询记录 · 回答于2022-02-09
腌咸鸭蛋怎样才能出油呢?
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,打字还需要一点点时间,请您耐心稍等一会儿哦~
您好,很高兴为您解答问题。咸鸭蛋想要顺利出油,腌制的时候,可以放入一些白酒,这样腌制出来的鸭蛋就更容易出油。腌制咸鸭蛋需要放入盐,其实盐可以提前用水化开,这样再放入腌制咸鸭蛋的容器中,可以让咸鸭蛋更入味,也更容易出油。腌制咸鸭蛋的时候,不能浮出水面,这样很容易让咸鸭蛋坏掉。最好是让鸭蛋全部泡在盐水里面,鸭蛋才不会坏。可以在瓶口放两根折断合适的筷子,挡住鸭蛋浮出水面,这样鸭蛋就不容易浮出水面了。希望我的回答能够帮助到您哟~
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