野生百合怎么做才不苦

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摘要 百合银耳汤
咨询记录 · 回答于2022-02-15
野生百合怎么做才不苦
百合银耳汤
用料:银耳1朵;百合1把;红枣1把;枸杞1小把;冰糖适量。做法:1、把干百合和银耳拿水浸泡先,一会煮也比较快。银耳泡开一点后,最好把它撕小块了,方便一会清洗。2、清洗时候把银耳下面黄黄的这个蒂给剪掉。这个是煮不开的。其次就是为了美观3、把洗好的银耳几块几块的放在碗里,然后用剪刀把它剪碎(个人爱好喜欢吃碎碎的,感觉口感好)。全部剪好待用4、放水之后(水可以多放,煮的久才会有黏黏的感觉,不然水不够,),百合、银耳、红枣一起下锅,可以用大火。5、快煮好的时候用小火,放入枸杞。6、煮好以后,再放入冰糖,银耳汤就好了!
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