Question

熟的鸡蛋黄偏方

Answer 1

问：熟的鸡蛋黄偏方

答：老板，你好，我正在查询答案，请你耐心等待一哈。

答：一、鸡蛋黄熬油既是美食，又是中药，具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头被裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。外用一般涂抹在患处就可以，内服一般一天15-20毫升，胃病要饭前喝。

答：1、拿生鸡蛋两公斤，取用蛋黄(蛋白不要用)，炒菜锅不放油，锅烧热后放入蛋黄炒千水分，再用中火一直炒到变黑，炒到出油，将蛋渣拨开，锅底的油倒出即成。两公斤鸡蛋约可榨出两汤钥卵油。2、也可将鸡蛋放入煮蛋器肉煮熟，然后剥出蛋黄放入碗中。锅开小火，放入蛋黄，用勺子压碎。边炒边把蛋黄压的越细越好。蛋黄均匀的受热，大约15分钟后，蛋黄会有点烧焦。开始起浓烟时，开始翻搅几下即可，30分钟左右，浓烟达到最大，蛋黄会变成黑色，看起来像沥青，此时用锅铲压，会流出蛋黄油。关火把油倒入容器内。