Question

几个菜是叫花子菜

Answer 1

问：几个菜是叫花子菜

答：亲亲您好，三个菜是叫花子菜。花子菜的做法是：先将木耳洗干净，然后放到水里泡，大小撕成合适的。然后将花菜洗干净，掰成合适的大小，西兰花也是这样，掰成合适的大小。然后拿出锅烧上开水，等谁开了之后，加上一点盐和油，把两种花菜都放进去，大概两分钟就可以，然后捞出来，把菜上边的水控干，然后放到碗里。然后将木耳也是这样用开水稍微煮一下，煮好后，捞出来控干上边的水分，将木耳和菜花放在一起。然后再准备出一个小碗，倒入拌菜的调料，醋、香油、盐、生抽，都倒的适量，用筷子搅拌一下，搅拌均匀。最后将准备好的调料倒进这蔬菜里边，搅拌一下，就可以上桌啦。很好吃哦，喜欢吃什么口味的可以自己再加。