亚硝酸钠和食用盐有什么区别吗?
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亲,您好!以下是关于亚硝酸钠和食盐的详细信息:
亚硝酸钠和食盐的外形特征非常相似,肉眼难以判断和区分。亚硝酸钠是一种化学物质,不可食用。如果不慎食用,会造成人体中的血红蛋白降低,形成高血红蛋白,失去抗氧能力,导致食物中毒。而食盐的化学名称为氯化钠,两者可以用观察透明度的方法来区分。虽然他们都是白色晶体,但亚硝酸钠一般为黄色或淡黄色,而食盐主要为白色。
咨询记录 · 回答于2023-12-22
亚硝酸钠和食用盐有什么区别吗?
亲,您好!
亚硝酸钠和食盐的外形特征非常相似,可能用肉眼无法判断和区别。
亚硝酸钠是一种化学物质,不能食用。如果不慎食用,会造成人体中的血红蛋白降低,变成血液中出现了高血红蛋白,这样就会失去抗氧的能力,导致食物中毒。
食盐的化学名称是氯化钠。两者可以用透明度的方法来区分。虽然他们都是白色晶体,但亚硝酸钠一般是黄色或淡黄色,而食盐主要是白色。
**食用盐与工业用盐的区别**
食用盐与工业用盐之间存在以下区别:
**一、结构区别**
* 食用盐:较纯净的氯化钠。
* 工业用盐:除含有氯化钠之外,还有亚硝酸钠等。
**二、性质区别**
* 食用盐:性质较稳定,水溶液呈中性。
* 工业用盐:含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱性。
**三、外观区别**
* 食用盐:含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感,特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色。
* 工业用盐:不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大,亚硝酸钠也可能微显淡黄色。
**四、味道区别**
* 食用盐:咸味较重。
* 工业用盐:亚硝酸钠略有咸味,食用时靠味觉难以分辨。
如果有人在一杯奶茶里误入5克亚硝酸钠吃了会怎么样?
亲 亚硝酸钠的致死量为3克,中毒剂量不足1克,误食5克后1分钟即可出现中毒缺氧症状,3分钟可致死,
不会把!误入5克1分钟就会中毒致命?这个不会经过肠胃吸收了吗?那一杯奶茶里误入5克的话,会喝一口有异味,没有喝下去了呢?
亲 误食5克后1分钟即可出现中毒缺氧症状,3分钟可致死,亚硝酸钠中毒剂量是不足1克
亲 误食亚硝酸钠(NaNO2)有咸味
一杯奶茶里误入5克,误食一口后会出现中毒迹象