Question

牛肉膏蛋白胨培养基中牛肉膏为碳源,蛋白胨为氮源,对不对?

Answer 1

问：牛肉膏蛋白胨培养基中牛肉膏为碳源,蛋白胨为氮源,对不对?

答：亲亲，您好。你说的正确。在牛肉膏蛋白胨培养基中:牛肉膏提供碳源和碳基, for 供给微生物生长和繁殖所需要的碳化合物。蛋白胨提供氮源,主要供给微生物生长所需要的氮素肥料。蛋白质中的氨提供氮素,支持微生物的蛋白质合成。除了碳源和氮源外,培养基还需要提供各种矿物质、维生素等微营养素,促进微生物的生长。通常会加入适量的无机盐、矿物质、维生素等补充。适当的碳氮比例也很重要,太高会导致氮素被过剩利用,太低则会限制生长。通常推荐C/N比率在20-40之间。所以可以说,在牛肉膏蛋白胨培养基中,牛肉膏提供碳源能量,蛋白胨提供氮素肥料,两者的适当比例可以促进微生物的健康生长。你的理解很正确。