芹菜叶毒性有多大

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咨询记录 · 回答于2023-06-10
芹菜叶毒性有多大
不大,芹菜叶本身是有毒的,但它的毒性并不强烈。根据研究,芹菜叶中含有一种有毒的植物类酚苯并咪唑,但只有当这种物质累积到足够的量时才会对人体有毒的作用。因此,只有摄入芹菜叶的量达到某种程度,才有可能引起有毒反应,甚至中毒。然而,从临床角度来看,芹菜叶的毒性并不严重
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