凉皮是什么原料做成的
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凉皮为传统特色小吃之一,主要原料为面粉。
咨询记录 · 回答于2023-06-16
凉皮是什么原料做成的
凉皮为传统特色小吃之一,主要原料为面粉。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
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