山药的10种家常吃法
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咨询记录 · 回答于2023-06-08
山药的10种家常吃法
亲你好,山药是一种有益健康的食材,具有清热解毒、补肾益气和调节血糖的功效。以下是十种常见的山药家常吃法:1. 山药粥:将山药切成片或丝,加入适量水、米一起煮成粥。2. 山药蒸蛋:将山药切成片状,放入蒸蛋中一起蒸。3. 爆炒山药:将山药切成丁状,加入适量油和盐,快速翻炒均匀即可。4. 糯米山药糕:将山药切成泥状,加入适量糯米粉和水搅拌均匀,蒸熟。5. 山药圆子:将山药切成泥状,加入糯米粉和水搓成小圆子,放入开水中煮至漂浮即可。6. 油爆山药丝:将山药切成丝状,热油锅中爆炒并加入盐和胡椒粉。7. 红枣山药汤:将山药和红枣洗净,加入适量水和冰糖一起煮开即可。8. 红烧山药肉:将山药切成片状,加入小块的猪肉一起红烧,味道鲜美。9. 山药豆浆:将山药切成丁状,放入豆浆机中一起打成豆浆,喝起来清爽营养。10. 红薯山药糕:将山药和红薯洗净切成泥状,加入少量糯米粉用搅拌机混合并蒸熟,口感软糯甜美。
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