如何能用烤箱烤出脆皮五花肉
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很高兴回答您的问题，做法如下：五花肉洗净放入锅中，加料酒 生姜烧熟
步骤 2
煮熟后捞出，用叉子在肉皮上扎洞。翻面切的时候不要切到底！倒上生抽 蚝油 十三香 五香粉 细盐，将调料均匀按摩到每处肉上。放入冰箱腌制1小时。
步骤 3
取出五花肉用铝箔包好，牙签固定，撒上粗盐。烤箱预热后，放入烤箱200度烤30分钟，取出去掉表皮粗盐再烤20分钟。
步骤 4
最后取出后切块即可！
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咨询记录 · 回答于2021-11-03
如何能用烤箱烤出脆皮五花肉
很高兴回答您的问题，做法如下：五花肉洗净放入锅中，加料酒 生姜烧熟
步骤 2
煮熟后捞出，用叉子在肉皮上扎洞。翻面切的时候不要切到底！倒上生抽 蚝油 十三香 五香粉 细盐，将调料均匀按摩到每处肉上。放入冰箱腌制1小时。
步骤 3
取出五花肉用铝箔包好，牙签固定，撒上粗盐。烤箱预热后，放入烤箱200度烤30分钟，取出去掉表皮粗盐再烤20分钟。
步骤 4
最后取出后切块即可！
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