泡菜的酸水怎么做
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咨询记录 · 回答于2022-03-30
泡菜的酸水怎么做
亲你好稍等一下,很荣幸为你服务,整理答案需要5分钟的时间,请你稍等一下。
你好我们北方的泡菜酸水是这样做的。
首先准备一个干净的筒,把泡菜洗干净,切成条型,沥水干净了,然后用小米熬一熬,熬成稀米汤,凉凉在对点开水,把菜装入筒里,用手压压,放少许花椒,然后把稀米汤倒进去,淹上4一5天,就是酸了的泡菜,挺好吃的,你学习做一下吧。
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