Question

常见的粮食制品种有哪些种类

Answer 1

问：常见的粮食制品种有哪些种类

答：您好，很荣幸为您解答问题。以小麦为原料：方便面、挂面、馒头、、面包、饼干 米粉、锅巴、米饼干 广义说:一些简单粮油食品都是粮油制品以米为原料：米粉、米线、米糕、锅粑、年糕、方便米饭等以米为主要原料经加工后制成的生食品、熟食品都是米制食品。

答：主要有麦类、豆类、稻类、粗粮类。1、麦类：小麦，大麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦。2、豆类：大豆，小豆（红豆），绿豆。3、稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻。4、粗粮类：玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。此外尚有作为补充主食用的粮食作物：木薯，番薯（红薯、白薯），马铃薯（土豆）。