Question

真空包装酱板鸭30天保质期过了还能吃吗

Answer 1

问：真空包装酱板鸭30天保质期过了还能吃吗

答：亲，晚上好，很高兴为您服务，真空包装酱板鸭30天保质期过了不能吃了，真空包装的鸭子过期了不能吃的，因为有很多刚过期的食物，你表面看起来好像也没有什么不同，但内部已经发生了很大的变化，有的闻起来就有明显的臭味，为了安全起见，在吃东西之前应该先检查一下生产日期和保质期。

答：一般超过保质期的食品虽然没有绝对的规定，但不建议继续食用。保质期是指食物质量的的最佳时间。 从理论上讲，食物过了保质期一般不能继续食用，但是如果食物储存完好，包装未破，色香气味均没有改变，意味着没有细菌滋生，部分食物经过烹饪后也是可以食用的。一般超过保质期的食物的口感和营养价值会有所损失，在短时间内理论上是可以食用的。但如果有明显的外观、气味的改变，有霉点、菌斑等情况的出现，即使没有超过保质期也应避免继续食用。