Question

蛋炒饭怎样做才好吃

Answer 1

问：蛋炒饭怎样做才好吃

答：您好，很高兴为您解答。用料：米饭 1碗鸡蛋 1-2个火腿肠 1根香葱 2根香油 适量食用油 适量盐 适量。蛋炒饭（简单却好吃的做法步骤）步骤 1先准备好食材葱花切碎，火腿肠切丁，鸡蛋液里放半勺盐打散（调味罐里自带的很小的勺子哦）。步骤 2剩饭里面淋半勺水，用铲子或者勺子把米捣散。步骤 3热锅放油，再放点香油进去，（这个时候是中大火）先炒鸡蛋，用筷子不停的搅，把鸡蛋搅散。步骤 4盛碗里备用。步骤 5锅里依然是放食用油➕香油，（这个时候开小火），把葱花放进去翻炒，然后放一小勺盐。步骤 6把火腿肠倒进去煎炒一会儿。步骤7再把米饭倒进去翻炒，注意把底下的葱花翻上来，不要炒糊了（这个时候要中火）。步骤 8把鸡蛋倒进去，中火不停的翻炒大概5-7分钟。步骤 9炒好盛出。希望我的答案可以帮助到您。

答：您好，很高兴为您解答。用料：米饭 1碗鸡蛋 1-2个火腿肠 1根香葱 2根香油 适量食用油 适量盐 适量。蛋炒饭做法步骤：步骤 1先准备好食材葱花切碎，火腿肠切丁，鸡蛋液里放半勺盐打散。步骤 2米饭里面淋半勺水，用铲子或者勺子把米捣散。步骤 3热锅放油，再放点香油进去，（这个时候是中大火）先炒鸡蛋，用筷子不停的搅，把鸡蛋搅散。步骤 4盛碗里备用。步骤 5锅里依然是放食用油和香油，把葱花放进去翻炒，然后放一小勺盐。步骤 6把火腿肠倒进去煎炒一会儿。步骤7再把米饭倒进去翻炒，注意把底下的葱花翻上来，不要炒糊了。步骤 8把鸡蛋倒进去，中火不停的翻炒大概5-7分钟。步骤 9炒好盛出。希望我的答案可以帮助到您。

答：您好，很高兴为您解答。蛋炒饭，是一道简易家常便饭，由原料鸡蛋、蒜苗炒制而成。制作方法：主料：米饭一碗、蒜苗一根、鸡蛋两个配料：盐、酱油、食用油适量。方法：1、先炒饭，蒜苗切粒，炒香后放入米饭，放盐和少许酱油炒香，盛出，备用；2、鸡蛋打散，平底锅内倒油烧热倒入鸡蛋液，将米饭平铺在蛋饼的一面，再将另一面翻过来；3.用筷子把边缘压紧，在锅内小火加热一会儿，盛出，挤点番茄酱，即可。希望我的答案可以帮助到您。