Question

带壳鸡蛋要煮多久才熟？

Answer 1

问：带壳鸡蛋要煮多久才熟？

答：您好煮带壳鸡蛋15分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同口感也不同，煮上5到7分钟的鸡蛋都是流心蛋，再多煮上两分钟左右的时间，煮出来的就是溏心蛋了，选择全熟的话就可以煮上10分钟以上的时间，煮20分钟左右的蛋，蛋清开始失去弹性，蛋黄会干燥。

答：所以带壳的鸡蛋煮十分钟之上是最好的选择

问：怎么能让煮熟的鸡蛋有点咸味呢？

答：这个是需要在快煮熟的时候放一些盐进去

答：把盐放到水里

答：具体做法是在鸡蛋快熟的时候，把鸡蛋壳给敲开。然后在水里放一些盐煮一会儿。