朝天椒黄果的原因
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咨询记录 · 回答于2023-03-27
朝天椒黄果的原因
亲已经为你查询到答案1.朝天椒黄果具有鲜艳的黄色,这是由于它含有大量的叶绿素。叶绿素属于植物色素,具有抗氧化活性,可以维持植物的健康。当植物受到光照时,叶绿素中的膦失去一个氧原子,形成膦水苷,这些膦水苷吸收这些光照,衍生出各种颜色,包括黄色在内,这也是朝天椒黄果色鲜艳的原因。2.此外,朝天椒含有丰富的维生素C、胡萝卜素和多酚类物质,它们能够促进人体新陈代谢,有助于调节免疫系统、降低血压、增强抗氧化能力,增强智力和视力,也能减少骨折的风险。