奶制品公司为什么要加入三聚氰胺?

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摘要 亲!您好,很高兴为您解答。亲奶制品公司加入三聚氰胺的原因如下:因为奶制品中蛋白质的含量无法直接检测出,只能检测出氮的含量,以此来推测蛋白质的含量,有些企业为了降低生产成本,有的奶农为了增加牛奶的重量,往牛奶中掺水,这样牛奶中蛋白质的含量就达不到国家标准,所以他们就往牛奶中加入三聚氰胺,以增加氮的含量,三聚氰胺的主要成份是氮。拓展资料:三聚氰胺,俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1.3.5-三嗪-2.4.6-三氨基”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。三聚氰胺超标奶粉,超标500余倍的现象。很可能是对尚未完全销毁的“三鹿问题奶粉”进行加工、销售。希望我的回答能帮助到您!请问您还有其它问题需要咨询吗?
咨询记录 · 回答于2023-03-03
奶制品公司为什么要加入三聚氰胺?
亲!您好,很高兴为您解答。亲奶制品公司加入三聚氰胺的原因如下:因为奶制品中蛋白质的含量无法直接检测出,只能检测出氮的含量,以此来推测蛋白质的含量,有些企业为了降低生产成本,有的奶农为了增加牛奶的重量,往牛奶中掺水,这样牛奶中蛋白质的含量就达不到国家标准,所以他们就往牛奶中加入三聚氰胺,以增加氮的含量,三聚氰胺的主要成份是氮。拓展资料:三聚氰胺,俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1.3.5-三嗪-2.4.6-三氨基”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。三聚氰胺超标奶粉,超标500余倍的现象。很可能是对尚未完全销毁的“三鹿问题奶粉”进行加工、销售。希望我的回答能帮助到您!请问您还有其它问题需要咨询吗?
亲 没有了哦
这样做对吗?为什么?
亲 这样做是不对的哦三聚氰胺添加到乳品中,对在食品中人为添加三聚氰胺的,依法追究法律责任。
还有没有别的做法?
亲 没有了哦
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