中药黄金怎么制作

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摘要 一般黄精需要经过加工炮制后才能食用,常用的炮制方法有九制黄精、蜜制黄精、酒黄精、蒸黄精等。
1. 九制黄精
九制黄精,是临床常用的炮制方法,是将黄精与黄酒、生地混合,经过反复的蒸制与晒干酿制而成。九制黄精不仅口感甜糯,滋阴补气功能也更强,常用于阴虚肺燥(人体阴液亏虚,导致肺燥得不到滋润)导致的久咳、消渴等症。
2. 蜜制黄精
将黄精洗干净后放入有适量水的锅中,小火煎煮,将锅中水熬干后,加入蜂蜜并搅拌均匀,再大火煮开即可。蜜制黄精气血双补(气和血一起补),滋补效果好。
咨询记录 · 回答于2024-01-09
中药黄金怎么制作
一般黄精需要经过加工炮制后才能食用,常用的炮制方法有九制黄精、蜜制黄精、酒黄精、蒸黄精等。 1. 九制黄精 九制黄精,是临床常用的炮制方法,是将黄精与黄酒、生地混合,经过反复的蒸制与晒干酿制而成。九制黄精不仅口感甜糯,滋阴补气功能也更强,常用于阴虚肺燥(人体阴液亏虚,导致肺燥得不到滋润)导致的久咳、消渴等症。 2. 蜜制黄精 将黄精洗干净后放入有适量水的锅中,小火煎煮,将锅中水熬干后,加入蜂蜜并搅拌均匀,再大火煮开即可。蜜制黄精气血双补(气和血一起补),滋补效果好。
3. 酒黄精 将黄精与黄酒按5:1的比例混合均匀,装入密闭的容器内,再放入水中炖至黑润状态,再切片晒干。酒制黄精不仅有滋补作用,还可以通络。 4. 蒸黄精 将黄精洗净后放入蒸笼中反复蒸、晒,最后切片装入密封容器内。生黄精会刺激咽喉,蒸制后能有效去除该副作用。 服用黄精需要注意:中寒泄泻,痰湿痞满气滞者禁服,同时忌梅实、花、子同用。本品需要在专业医生的指导下服用。
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