豌豆长什么样子
1个回答
展开全部
豌豆的栽培历史可以追溯到公元前4800年的新石器时代,它起源于中亚地区并逐渐传播到欧洲和其他地区。豌豆是一种富含营养的蔬菜,为人们提供了蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素和矿物质。豌豆富含维生素C、叶酸、维生素K和矿物质铁、钾等。
在烹饪方面,豌豆称为多用途蔬菜,可以作为沙拉或菜肴配料使用,也可以作为汤或酱汁的基础。豌豆可以煮熟和蒸煮,口感嫩滑,含有浓郁的蔬菜香味,极好地在多种菜肴中搭配。无论是在家中的健康饮食还是在高档餐厅中的美食餐饮,豌豆都早已成为了不可或缺的食材之一。
总之,豌豆是一种营养丰富、口感清新的绿色蔬菜。它外观长扁而绿色,内部装有许多小颗粒,味道清新美味,因而成为了厨师们和食肆中必不可少的特色食材之一。