Question

对食堂负责人提问关于食堂安全的问题

Answer 1

问：对食堂负责人提问关于食堂安全的问题

答：亲 您好，根据您的问题对食堂负责人提问关于食堂安全的问题如下：1. 您的食品供应商是否有合法资质和证明文件？2. 您是否有定期检查食品质量和卫生标准的计划？3. 您是否有为食品储存和处理所需的设备及设施？4. 您的厨师和工作人员是否被充分培训并持有相关证明？5. 您是否有为特殊人群提供食品的安排，如素食、无麸质食品、低敏食品等？6. 您是否有为食品过敏和不适宜食用的人提供必要的警告和指导？7. 您的餐饮服务是否符合当地环境卫生管理局的标准？