Question

鸡蛋要煮几分钟才熟

Answer 1

问：鸡蛋要煮几分钟才熟

答：1.一般情况下，鸡蛋再次清洗干净后，用大火在冷水中煮七八分钟就可以熟了。一般不能超过10分钟，因为如果鸡蛋长时间放在沸水中煮，鸡蛋的蛋白质结构会发生变化，使其难以消化。2.建议不要吃未煮熟的鸡蛋。除了可能没有办法杀死细菌，还可能导致身体缺乏生物元素，不健康。3.有的人还喜欢在开水后放鸡蛋。还可以，只是味道没那么好吃。