Question

三种人不宜吃金针菇

Answer 1

三种人不宜吃金针菇几原因如下：
1、脾胃虚寒者：金针菇性质寒凉，若脾胃虚寒者过量食用容易刺激胃肠道/2、加重脾胃负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
2、过敏体质者：金针菇中含有较多的蛋白质，而蛋白质属于过敏原，容易引发过敏反应。若过敏体质者食用后，轻者可能引发皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状，重者可能出现呼吸困难、休克等严重过敏反应。
3、关节炎患者：金针菇中含有一定量的嘌呤，关节炎患者应尽量少吃，以免加重病情。
金针菇具有的功效和作用如下：
抗疲劳：金针菇能够促进体内代谢产物的排泄，具有缓解疲劳的作用。
抗炎作用：金针菇中的有效成分可以抑制炎症反应，具有一定的抗炎作用。
降胆固醇：金针菇能够阻止动物对胆固醇的吸收，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。