Question

同样是日本进口锅river light和普利邦锅哪个好？

Answer 1

问：同样是日本进口锅river light和普利邦锅哪个好？

答：这两款锅我都使用过，按照工艺来说两款差距不大，但实际体验上普利邦其实要稍微好一点。 river light是第一个把窒化工艺用到铁锅上的品牌，普利邦的产品世界做的更好。 各个产品使用上包括我个人感觉普利邦其实更顺滑一些。 细节上来说，普利邦的内壁光滑，把铁锅的旋压纹理打磨的很干净，使用的时候没有滞涩感，两口锅具都是用氮化处理技术，当然宣传页上写的是窒化工艺，都是一样的东西，因为氮元素在日语里叫窒素，让人窒息的元素，所以他们宣传说的是窒化。 但普利邦在氮化的基础上还有渗碳处理，这种工艺能增加金属的硬度和耐磨度，一定程度上能提高锅具的使用寿命，所以单纯工艺上来讲，普利邦的要更好一些。