熟普洱茶致癌是肯定的

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摘要 亲,您好,很高兴为您解答,熟普洱茶致癌是肯定的,是因为普洱熟茶里面含有黄曲霉。首先我们要明确一点,普洱茶在渥堆发酵的过程中,的确会诞生出许多菌种,这其中就包括人们敬而远之的霉菌,比如说根霉、地霉、青霉以及黑曲霉等等,但是这些霉菌并不会对人体造成伤害,而且这也不是普洱熟茶所特有的,像酱油、酸奶等传统发酵食品中,同样也有这些微生物种类。所以简而言之,普洱熟茶是安全的。
咨询记录 · 回答于2023-06-14
熟普洱茶致癌是肯定的
普洱生茶有一股樟脑味正常吗
亲,您好,很高兴为您解答,熟普洱茶致癌是肯定的,是因为普洱熟茶里面含有黄曲霉。首先我们要明确一点,普洱茶在渥堆发酵的过程中,的确会诞生出许多菌种,这其中就包括人们敬而远之的霉菌,比如说根霉、地霉、青霉以及黑曲霉等等,但是这些霉菌并不会对人体造成伤害,而且这也不是普洱熟茶所特有的,像酱油、酸奶等传统发酵食品中,同样也有这些微生物种类。所以简而言之,普洱熟茶是安全的。
亲,普洱生茶有一股樟脑味正常,在云南的一些地区,有高大的樟树,大多数高达10-20英尺。据传普洱茶最好种在大樟树下,可以为茶树遮阴,减少茶树病虫害的发生。最可贵的是,香樟的枝叶散发着香樟的气息,普洱茶树和香樟的根在地下交替生长。茶树吸收了樟树的香气,储存在叶子里,于是就有了樟树普洱茶!
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