急~!要招待客人,武汉哪里有正宗又好吃的石锅拌饭

最好是在万达广场周边或者徐东周边都可以,谢谢啦或者街道口周边... 最好是在万达广场周边或者徐东周边都可以,谢谢啦
或者街道口周边
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华夏之人_
2011-05-24 · TA获得超过1073个赞
知道小有建树答主
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自己做的最好吃工具:石锅和铁板,在汉口王家巷有酒店用品专卖店应该有卖的石锅拌饭做法:主料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末 制作方法:1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。 3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。 4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。 5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。
追问
谢谢~~!不过没有条件自己做,时间也比较紧。。。
追答
哪就亲自到武汉去!我想肯定你会找到更加准确的答案的!希望你能够成功!
百度网友584212532
2011-05-31
知道答主
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街道口新世界百货那边有家“金饭”,和同学去过几次,石锅拌饭味道蛮不错,强烈推荐那儿的寿司
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