Question

鸽子是用刀杀还是用水淹死再吃

Answer 1

问：鸽子是用刀杀还是用水淹死再吃

答：您好亲，鸽子是用刀杀还是用水淹死再吃。祝您生活愉快，希望您能给个赞谢谢亲！

答：首先，需要说明的是，农村老人对于杀鸽子方式的讲究是存在一定道理的，但是却也不完全正确；

答：因为鸽子的血液中含有丰富的蛋白质、脂质以及多种微量元素，并且还具备一定的药用价值，能够补气、补肾、降血压、调节血糖、提高记忆力等，所以，如果直接将鸽子的血放掉，无疑不是将宝贵的营养流失掉，这是不对的，所以说，杀鸽子不能放血；

答：鸽子养殖经济效益可观

答：但是，采用将鸽子淹死的方式，也是不明智的；因为用水淹死的话，会导致鸽子体内残留更多的水分，肺部也会有大量淤血；

答：因此，比较好的合理的处理鸽子的方式是，直接将鸽子的脖子扭断，虽然较为残忍，但这算是一种完整保留鸽子营养价值的方式，所遭受痛苦的时间也相对短暂；祝您生活愉快，希望您能给个赞谢谢亲！