韩国辣白菜的腌制方法和配料是什么?

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小熊玩科技gj
高能答主

2021-03-23 · 世界很大,慢慢探索
知道大有可为答主
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主料:白菜1颗、苹果1个、雪梨1个、白萝卜半根、蒜苗3根、虾皮30克。

辅料:糯米粉200克、水150克、辣椒粉200克、糖2勺、盐3勺、姜30克、蒜30克。

1、准备白菜一颗。

2、切成2半,涂抹上盐,腌制4个小时。

3、准备酱料的食材。

4、白萝卜,蒜苗切丝。

5、糯米粉用水煮开。

6、加入辣椒粉,虾皮,姜蒜沫。

7、放入白萝卜,苹果,梨和蒜苗。

8、拌匀后加入糖和盐。

9、搅拌均匀,涂抹到白菜上。

10、放入容器里,密封腌制3-5天。

11、制作完成。

固德威机械
2024-04-26 广告
1:先将红薯洗净打成浆状2:将这种红薯浆与一定的水混合3:把与水混合的红薯浆用纱布过滤.4:再把滤得的悬浊液澄清,5:倒去上部清水,即得到淀粉这是加工红薯淀粉的基本步骤,希望可以帮到你,有淀粉机械设备的需要,可以咨询固德威薯业。欢迎你的来电... 点击进入详情页
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甜心糖豆美食
2021-04-14 · TA获得超过203个赞
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韩国泡菜辣白菜的腌制方法,每一步都详细讲解,营养开胃百吃不厌

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今天咋吃饭
2021-04-14 · TA获得超过122个赞
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辣白菜怎么做好吃?手把手教你做法,配方比例很详细

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