辣椒油放什么香料
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咨询记录 · 回答于2022-05-29
辣椒油放什么香料
您好亲,辣椒油要用香葱、八角调香,做法如下:准备材料:辣椒适量、芝麻三勺、花生小半碗、食用油1碗、盐1勺、大葱半棵、八角5个、香叶适量、花椒适量一、辣椒洗干净晾干。二、用破壁机打成辣椒面。三、炒花生去皮。四、准备好八角、香叶、花椒等香料。五、大葱切段。六、锅里倒入一碗食用油,放入各种香料和大葱。七、中小火熬制,火不适宜太大,这样熬不出香味就已经糊了。八、花生用刀压碎。九、将花生碎、辣椒粉、熟芝麻放到碗里,加一勺盐搅拌均匀。十、捞出油里的各种香料。十一、浇在辣椒粉上。十二、冷却之后装瓶即可食用。