雪媚娘糯米皮怎么做
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咨询记录 · 回答于2022-04-07
雪媚娘糯米皮怎么做
1. 100g糯米粉和淀粉混合，糖和热牛奶混合，糖奶缓慢倒入糯米粉混合物，变倒边搅动，直到变成泥水状无结块。放入热蒸锅大火蒸20分钟。2. 取出面糊，倒入食用油，搅拌均匀，放到冰箱冷冻30-40分钟3. 50g糯米粉摊开放在盆中，用微波炉加热8分钟左右，直到糯米粉微黄，变熟（每2分钟翻动一次，微波炉内放一杯水防止炉内过干爆裂）4. 淡奶油打发到七分，芒果切丁
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