鸡蛋黄色的好还是白色的好

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摘要 亲~您好,很高兴为您解答鸡蛋黄色的好还是白色的好的问题哦答:正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。但是,这种营养差异其实并不大的哦
咨询记录 · 回答于2022-08-23
鸡蛋黄色的好还是白色的好
亲~您好,很高兴为您解答鸡蛋黄色的好还是白色的好的问题哦答:正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。但是,这种营养差异其实并不大的哦
亲~同时鸡蛋壳的颜色实际上是受基因控制的,这是自然界的物种在长期进化过程中所产生的个体遗传结构的差异。鸡蛋壳的颜色是受到母鸡子宫内腺体分泌的棕色素影响,当色素沉积在蛋壳外面的釉质层时,鸡蛋壳就颜色偏深,呈现出红色。其实无论是白色羽毛的母鸡和别的颜色的母鸡,产出的鸡蛋在营养成分上是没有区别的,红色壳的鸡蛋并不会比白色的营养价值高的呢
亲~同时您在买鸡蛋的时候可以看鸡蛋壳上面是否带紫色斑点,如果有,这样的鸡是有问题的,本身也有毛病的哦,
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